19 mars 2015
COOKIES CHOCOLAT BLANC COCO
Ingredients :
110G de beurre
150G de chocolat blanc concassé
80g de noix coco
80G de sucre cassonade
70G de sucre semoule
1 œuf 1 sachet de sucre vanillé
225g de farine
1 sachet de levure
1 pincée de sel
Préchauffez le four 170 °C.
Faire fondre le beurre.
Mélangez le beurre et le sucre obtenir une pâte homogène.
Ajoutez l’œuf et le sucre vanillé.
Puis toujours en mélangeant ajoutez la farine, levure, sel.
Incorporez lechocolat blanc en morceaux et la noix de coco. Faire des petits tas sur une plaque.
Et mettre au four 10 à 12mn.
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